فطائر التفاح المقلية من إليزا

في وعاء متوسط ​​الحجم، اخلطي جميع المكونات مثل البسكويت.

ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق، واخلطيها مع الدقيق الإضافي للحصول على قوام متماسك.

قرصة كمية كافية من العجين بحجم حبة الجوز. لفة العجين رقيقة جدا.

يُدهن نصف السطح بملعقتين كبيرتين من حشوة التفاح المجفف؛ قم بطي الحواف وإغلاقها بالضغط بالشوكة.

تقلى بكمية صغيرة من السمن الصلب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.