Elefantenspuren
Elephant Tracks ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Milch (ganz), 1 Pfund Butter, 1/2 c. Zucker, Schale einer Zitrone, gerieben und 1/2 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch, Butter und Zucker erhitzen, bis sie warm sind.
Zitronenschale, Muskatnuss und geschlagene Eier, Hefe (in etwas warmem Wasser aufgelöst), Salz und Mehl hinzufügen.
Einmal aufgehen lassen.
Den Teig wie bei Zimtschnecken ausrollen.
Mit Butter, Zucker und Zimt bestreichen.
Wie bei einer Biskuitrolle aufrollen.
In 1/2-Zoll-Abschnitte schneiden.
Legen Sie Stücke aus der Zucker-Zimt-Mischung auf ein Wachspapier und rollen Sie sie mit einem Nudelholz sehr dünn aus.
Sie werden wirklich flach sein.
Sofort im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 15 Minuten lang backen, bis es goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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