Elefantenohren

Elefantenohren

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Elephant Ears ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter oder Margarine, 1 c. Allzweckmehl, 2 EL. Zucker, 1/2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 425° vorheizen.

Backblech mit Backfett einfetten.

Margarine erhitzen, bis sie geschmolzen ist; beiseite legen.

Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verrühren.

Milch und 3 Esslöffel der geschmolzenen Margarine einrühren, bis ein Teig entsteht.

Bestreuen Sie eine Oberfläche leicht mit Mehl.

Den Teig auf die Oberfläche stürzen; 10 Mal kneten. Rollen Sie den Teig mit einem Nudelholz aus oder tupfen Sie ihn mit den Händen zu einem Rechteck (9 x 5 Zoll).

Mit einem Backpinsel mit der restlichen geschmolzenen Margarine bestreichen.

Mit einer Mischung aus 3 EL Zucker und Zimt bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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