Bife Elegante e Arroz
Elegant Steak And Rice é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de bife redondo desossado e amaciado, 1 1/2 colher de sopa. óleo vegetal, 2 cebolas grandes, cortadas em fatias de 1/2 polegada e separadas em rodelas, 1 (4 onças) lata de cogumelos fatiados, escorridos (líquido de reserva) e 1 (10 3/4 onças) lata de creme condensado de sopa de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Corte o bife em tiras finas.
Em uma frigideira grande (refratária se desejar), doure a carne no óleo, em fogo alto.
Adicione as cebolas.
Refogue até ficar macio e crocante.
Misture a sopa, a água, o líquido dos cogumelos e o sal de alho.
Despeje sobre o bife.
Adicione os cogumelos.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 1 hora ou até que o bife esteja macio (ou tampe e leve ao forno a 350°).
Sirva sobre camas de arroz fofo.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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