सुंदर स्टेक और चावल
एलिगेंट स्टेक एंड राइस एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 पौंड नरम, हड्डी रहित बीफ़ गोल स्टेक, 1 1/2 बड़ा चम्मच से बनाया गया। वनस्पति तेल, 2 बड़े प्याज, 1/2-इंच स्लाइस में काटें और छल्ले में अलग करें, 1 (4 औंस) कटा हुआ मशरूम, सूखा हुआ (आरक्षित तरल) और 1 (10 3/4 औंस) मशरूम सूप की गाढ़ा क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
स्टेक को पतली स्ट्रिप्स में काटें।
एक बड़े कड़ाही में (यदि वांछित हो तो ओवनप्रूफ़), उच्च ताप का उपयोग करके तेल में मांस को भूरा करें।
प्याज़ डालें.
नरम-कुरकुरा होने तक भूनें।
सूप, पानी, मशरूम का तरल पदार्थ और लहसुन नमक को मिला लें।
स्टेक पर डालो.
मशरूम डालें.
गर्मी कम करें, ढक दें और 1 घंटे तक या स्टेक के नरम होने तक धीमी आंच पर पकने दें (या ढककर 350° पर बेक करें)।
फूले हुए चावल के ऊपर परोसें।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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