Электрическая сковорода для швейцарского стейка
Швейцарский стейк на электрической сковороде — это умеренно легкий ужин. Сделано из круглого стейка весом от 1 1/2 до 3 фунтов, 1/3 гр. муки, 2–3 луковицы, очищенные и нарезанные ломтиками, 2 ст. жира и 1 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
На макетной доске натрите мукой обе стороны стейка; нарезать порционными кусочками, пока мука не впитается.
Разогрейте сковороду до 360°. Добавьте жир и лук; обжаривать до золотистого цвета, около 3 минут. Удалить из жира.
Измените настройку сковороды на 400° и добавьте столовую ложку жира.
Затем обжарьте стейк с обеих сторон, примерно 10–20 минут.
Посыпьте поджаренное мясо солью и перцем; добавьте обжаренный лук, чеснок, сельдерей, помидоры и кусочки перца.
Накройте крышкой и поставьте сковороду на температуру 220°.
Варите на медленном огне, пока мясо не станет мягким, около 1 1/2 часа.
При подаче посыпьте петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий