Eleanor Bain – Gurken
Eleanor Bain – Pickles ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 6 Pfund schweren Gurken, in 1 Zoll dicke Scheiben geschnitten, 2 Gallonen. Wasser (kühl), 2 c. gelöschter Kalk, 8 c. Zucker und 3 Pkt. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Nachdem die Gurken eingeweicht sind, waschen Sie sie und lassen Sie sie dann 3 Stunden lang in Eiswasser einweichen.
Gurken abtropfen lassen.
Essig und Zucker über die Gurken gießen und 30 Minuten kochen lassen.
In sterilisierten Gläsern verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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