Salade marinée aux huit légumes
La salade marinée aux huit légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de haricots verts coupés, égouttés, 1 boîte (16 oz) de haricots cirés coupés, égouttés, 1 boîte (15 1/2 oz) de haricots rouges, égouttés, 1 c. petits haricots de Lima cuits et égouttés et 1 c. maïs à grains entiers en conserve égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les légumes dans un grand bol et mélanger légèrement.
Mélangez le vinaigre, le sucre et l'huile dans une petite casserole.
Porter à ébullition.
Verser la marinade chaude sur les légumes; remuez doucement.
Couvrir et réfrigérer la salade toute la nuit.
Pour 12 personnes.
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