Cazuela De Huevos Y Salchichas
La cazuela de huevos y salchichas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha a elección, 6 u 8 huevos, dependiendo de la cantidad de porciones necesarias (1 huevo por persona funciona bien), 3/4 c. leche, 1 c. queso cheddar rallado (medio o fuerte) y sal al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cubra un molde o fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas con margarina, grasa de tocino, etc.
Corte el pan en trozos pequeños y cubra el fondo del molde.
Dejar de lado.
Saltear la salchicha y escurrir.
Quizás quieras guardar la grasa y hacer salsa cremosa.
Batir bien los huevos; agregue la leche, el queso, la sal y la pimienta.
Sumerja sobre el pan en el molde, lo más uniformemente posible.
Hornee en horno a 350° o 400° hasta que esté firme, aproximadamente 30 minutos.
Esto se puede preparar la noche anterior y dejar en el frigorífico.
Tardará más en hornearse.
Sirva con galletas y salsa con gelatina de manzana.
Espolvoree la salchicha sobre las migajas y luego los huevos.
🍷 Maridajes Perfectos
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