Oeufs Al Agua (Oeufs à la coque)
Les œufs Al Agua (œufs bouillis) sont un dîner facile. Réalisé avec 2 œufs moyens ou gros, 4 c. eau et 1 c. sel (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Versez de l'eau dans une casserole de taille moyenne.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Placez les œufs dans l'eau en faisant attention de ne pas vous brûler les mains.
Regardez l'horloge.
Cinq à 7 minutes plus tard (c'est pour cela que vous avez regardé l'horloge), variez le temps selon la cuisson souhaitée, sortez les œufs de l'eau en faisant encore une fois attention à ne pas vous brûler les mains.
Placez les œufs dans un endroit où ils ne rouleront pas.
Prudence
Les œufs ne doivent pas être consommés dans cet état.
Si nécessaire, demandez d’abord de l’aide pour les peler.
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