Berinjela com Arroz de Cominho
Berinjela com Arroz de Cominho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 med. berinjela, descascada, em cubos, 1/4 xícara. manteiga, sal e pimenta fresca, 1 pimentão verde ou vermelho picado grosseiramente e 1 cebola grande picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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👨🍳 Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 375°.
Aqueça a manteiga em uma caçarola refratária e acrescente a berinjela.
Polvilhe ocasionalmente com sal e pimenta enquanto cozinha até ficar macio, não mole.
🍷 Combinações Perfeitas
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