Auberginen-Tomaten-Auflauf
Auberginen-Tomaten-Auflauf ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus kleinen Auberginen, Tomaten, Salz und Pfeffer, Oreganoflocken und ca. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Auberginen schälen und in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Tomaten schälen und in Scheiben schneiden.
In einer 2-Liter-Auflaufform eine Schicht Auberginen anrichten; Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Eine Schicht Tomaten darauf legen; Mit Salz, Pfeffer und mit den Fingern zerdrückten Oreganoflocken und Käse bestreuen.
Wiederholen Sie die Schichten, bis der Auflauf voll ist, und legen Sie abschließend Käse darüber.
Abdeckung; Backen Sie sie 30 bis 40 Minuten lang in einem auf 400 °C vorgeheizten Ofen oder bis die Aubergine weich ist, wenn Sie sie mit einer Gabel testen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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