Suprema De Berenjena
La Suprema de Berenjena es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con . queso ricotta (leche descremada o entera), hasta 1 libra de queso mozzarella, cajas de espinacas congeladas, cocidas y escurridas, berenjenas medianas, cortadas a lo largo y salsa de tomate en frasco o en lata con champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Calienta el horno a 350°. Freír las berenjenas y escurrirlas sobre toallas de papel. Cocine las espinacas según las instrucciones y escúrralas.
Mezcle el queso ricotta y las espinacas, no bata, solo licue.
Distribuya uniformemente en la sartén. Coloque capas de berenjena encima.
Rebane o ralle el queso mozzarella y colóquelo sobre la berenjena.
Cubrir con salsa.
Espolvorea queso rallado. Dale una bendición y tíralo al horno precalentado durante 45 minutos hasta que burbujee.
¡Disfrutar!
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