Aubergine – Gefüllt
Gefüllte Auberginen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Aubergine, der Länge nach halbiert, 1/3 c. Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1/2 TL. Basilikum und 1 1/2 c. Mit weichen Brotwürfeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Entfernen Sie das Auberginenfleisch von der Haut und lassen Sie eine etwa 1 cm dicke Schale übrig.
Bewahren Sie die Muscheln zum Füllen auf.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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