Sauté d'aubergines (palestinienne)
Le sauté d'aubergines (palestinien) est un dîner facile. Fabriquée avec 1 oignon moyen coupé en dés, 1 grosse aubergine coupée en cubes, 2 tomates hachées, du sel et du poivre au goût et du piment de la Jamaïque, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
👨🍳 Instructions
Faire revenir l'oignon et l'aubergine dans l'huile.
Ajouter les tomates, le sel et le poivre au goût et le piment de la Jamaïque.
Servir sur du riz.
Essayez de remplacer les aubergines par des courgettes.
🍷 Accords Parfaits
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