茄子沙拉
茄子沙拉是一顿比较简单的晚餐。由 1 个（1/4 磅）白洋葱、1 个（1 磅）茄子、2 个甜红辣椒（最好是意大利长辣椒）、1 个（1/4 磅）熟番茄和 1/2 茶匙制成。压碎的大蒜，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
洋葱去皮并切成四分之一。
将茄子切去茎；纵向切成两半，将带皮的一面朝上放入带盖的无油烤盘中，与辣椒和洋葱一起放入。
不盖盖子，375° 烘烤 17 分钟。
转动洋葱和辣椒，再烤 17 分钟。
从烤箱中取出；盖上盖子，静置直至冷却。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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