Ratatouille d'aubergines
La ratatouille d'aubergine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 aubergines de taille moyenne, coupées en tranches de 1/2 pouce, 2 grosses tomates tranchées, 1 oignon tranché en gros, 1 grosse gousse d'ail hachée et 1/4 c. huile d'olive ou autre, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Légumes en couches ; laissez les tomates être dessus. Versez l'huile dessus.
Saupoudrer de parmesan sur le dessus.
Mettre au four à 350°
45 minutes.
Bon avec de la viande ou tout type de salade.
🍷 Accords Parfaits
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