Name: Котлеты из баклажанов
Ingredients: 1 средние баклажаны, очищенные и нарезанные кубиками; 1 1/4 c. Крошки крекера Ритц; 5 oz. острый сыр, тертый; 2 яйца, слегка взбитые; 2 tbsp. петрушка, измельченная; 1 clove чеснок, измельченный; 1/2 tsp. соль; 1/8 tsp. перец; 2 tbsp. растительное масло; 2 tbsp. нарезанный зеленый лук

Котлеты из баклажанов

👁️ 5 просмотров

Котлеты из баклажанов – это в меру легкий ужин. Готовится из 1 среднего баклажана, очищенного и нарезанного кубиками, 1 1/4 стакана. крошки крекера Ritz, 5 унций. острого сыра, натертого на терке, 2 яйца, слегка взбитых и 2 ст. измельченная петрушка — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.