Auberginen-Pastetchen

Auberginen-Pastetchen

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Auberginen-Pastetchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Aubergine, 1 1/4 Tasse Cracker-Krümel, 1 1/4 Tasse Cheddar-Käse, gerieben, 2 Eiern, geschlagen und 2 TL gehackter Petersilie, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Auberginen schälen, würfeln und 5 Minuten in Wasser kochen.

Abgießen und pürieren; zu den anderen Zutaten hinzufügen.

Gut vermischen und zu 8 Patties formen.

Im heißen Öl von jeder Seite goldbraun braten.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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