Auberginen-Pastetchen

Auberginen-Pastetchen

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Auberginen-Pastetchen sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Auberginen, 1 Ei, Soda-Cracker-Krümeln und 1/2 Pfund Wurstfleisch und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Auberginen kochen und gut abtropfen lassen.

Dann pürieren.

Fügen Sie Ei und Soda-Cracker-Krümel hinzu, genug, um die Auberginen fest zusammenzuhalten.

Braten Sie das Wurstbrät fertig an, lassen Sie das gesamte Fett abtropfen und rühren Sie es unter die Aubergine.

Zu Patties formen und frittieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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