Empanadas De Berenjena
Las hamburguesas de berenjena son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena cortada en cubitos, 1/2 cucharadita. perejil, 1 huevo batido, 1/2 c. champiñones, cortados en cubitos y 1/4 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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👨🍳 Instrucciones
Cocer las berenjenas al vapor en agua durante 1/2 hora.
Escurrir y triturar.
Agrega el huevo, los champiñones, el queso y los condimentos.
Agregue pan rallado para hacer hamburguesas firmes.
Freír en aceite caliente hasta que se doren por ambos lados.
🍷 Maridajes Perfectos
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