Баклажан Пармиджана
Баклажаны с пармезаном — это в меру легкий ужин. Готовится из 1 большого или 2 маленьких баклажанов, 1 взбитого яйца, 1/2 ст. мука, 1 гр. салатного масла и 2 ст. постный соус для спагетти, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите баклажаны и нарежьте их ломтиками толщиной 1/2 дюйма. Обмакнуть в яйцо. Обвалять в муке и обжарить в горячем масле.
Хорошо обсушите на бумажных полотенцах.
В глубокую кастрюлю выложите слой баклажанов. Залейте соусом. Посыпьте сыром Пармезан и добавьте слой Моцареллы.
Повторяйте, пока не будут использованы все ингредиенты.
Выпекать при температуре 400° 15 минут.
Подавайте очень горячим.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий