茄子帕尔马干酪

茄子帕尔马干酪

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帕尔马干酪茄子是一顿比较简单的晚餐。用 1 瓣大蒜、1/4 杯制成。橄榄油,1 茶匙。罗勒、1 罐果泥和 1 茶匙。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

油中的棕色大蒜。

加入果泥、香料和水。

慢慢煮1至2小时。

煮酱汁的同时,准备茄子。

将 1 个大茄子切成薄片,并在每片上撒上面粉。

用 1/2 杯牛奶打 4 个鸡蛋。

将每片茄子浸入鸡蛋中。

用油将每一片的每一面慢慢煎炸。

取出并用纸巾沥干。

完成后,在 9 x 13 英寸的平底锅上涂上酱汁。

将茄子放在底部,撒上罗马诺奶酪和磨碎的马苏里拉奶酪。

继续这样做,交替层。

上面放上酱汁和奶酪。

350°烘烤1小时。

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