berenjena a la parmesana

berenjena a la parmesana

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La berenjena a la parmesana es una cena fácil. Elaborado con 2 berenjenas (3 lb), 4 1/2 c. harina empanizada, salsa para espaguetis y queso lessarella, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Corta los extremos de la berenjena.

Cortar en círculos de 1/2 pulgada.

Sumergir en agua y cubrir con HARINA PARA EMPANAR.

Hornee en una bandeja para hornear rociada a 350 °

15 minutos, dar vuelta y hornear 15 minutos más. Coloque capas de queso en sartén y hornee a 350° durante 30 minutos o sirva salsa de berenjena en rodajas y queso como aderezo. Sirve de 4 a 6 porciones.

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