berenjena a la parmesana
La berenjena a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 berenjena grande, 1 huevo, batido con leche, pan rallado, ajo en polvo y aceite de cocina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Pelar las berenjenas y cortarlas en rodajas.
Sumerja las rebanadas en la mezcla de huevo y leche y luego en pan rallado.
Cubrir el fondo de la sartén con aceite de cocina y freír las berenjenas.
Espolvorea cada rebanada con una pequeña cantidad de ajo en polvo mientras fríes.
Agregue más aceite según sea necesario.
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