ナスのパルメザンチーズ

ナスのパルメザンチーズ

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ナスのパルメザンチーズは簡単な夕食です。中くらいの大きさのナス1~2本、1/2cで作ります。油(揚げるときにさらに油を加える必要がある場合があります)、ロマーノチーズ、モッツァレラチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

ナスの皮をむき、スライスします。最初に小麦粉を付け、次に卵生地に浸し、次にパン粉に浸します。

油を熱します。ナスを両面焼きます。

鍋から取り出し、吸収性のあるペーパータオルの上に置きます。

(余分な油分を取り除くためです。)

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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