Vinaigrette aux aubergines
La vinaigrette aux aubergines est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fait avec aubergine moyenne, oignon moyen, sel et poivre au goût, . viande hachée et . gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Épluchez et coupez l'aubergine; faire bouillir dans de l'eau salée jusqu'à tendreté puis égoutter
Cuire la viande hachée dans une poêle avec la graisse et l'assaisonnement
Ajouter l'oignon, l'ail et le poivron; mélanger
Ajouter le riz et les aubergines et bien mélanger
Si trop sec, ajoutez un peu d'eau
Placer dans une cocotte graissée et recouvrir de chapelure
Cuire au four à four modéré jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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