Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cebollas medianas picadas, 1 pimiento verde cortado en cubitos, 1 berenjena cortada en trozos, 2 huevos ligeramente batidos y 3/4 cdta. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
Hierva los primeros 3 ingredientes. Mezclar con el resto de los ingredientes.
Colocar en una cacerola untada con mantequilla.
Agrega más migas y queso encima.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
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