Auberginenauflauf
Auberginenauflauf ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Auberginen, mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, ca. Milch, ca. Mit Cheddar-Käse und Salz und Pfeffer nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Auberginen kochen, abtropfen lassen, mit Zwiebeln, Milch, 3/4 Tasse Käse, Salz, Pfeffer und Crackern vermischen.
In eine gefettete Auflaufform geben und mit 1/4 Tasse Käse belegen.
Eier mit einer Gabel verquirlen und über den Auflauf gießen.
Bei 350° 30 Minuten backen oder bis es hellbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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