Cazuela De Berenjenas

Name: Cazuela De Berenjenas
Prep time: 18 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 berenjena mediana; 1/2 tsp . pimienta limon; 1 tsp . sal; 2 Tbsp . oleo; 1 huevo batido; 2 Tbsp . cebollas picadas; 4 a 6 galletas saladas, trituradas; 1 Tbsp . queso parmesano; 1 do. queso cheddar suave rallado

⏱️ Listo en 42 min 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 24 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

La cazuela de berenjenas es una cena medianamente fácil que puedes preparar en solo 42 minutos. Elaborado con berenjena mediana, . pimienta de limón, . sal, . Oleo y huevo batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

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#Cazuela #Menos de 1 Hora #Cena #Desayuno

📊 Resumen

Preparación 18 min

Cocción 24 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 berenjena mediana

1/2 tsp . pimienta limon

1 tsp . sal

2 Tbsp . oleo

1 huevo batido

2 Tbsp . cebollas picadas

4 a 6 galletas saladas, trituradas

1 Tbsp . queso parmesano

1 do. queso cheddar suave rallado

👨‍🍳 Instrucciones

Pele la berenjena; cocine en una pequeña cantidad de agua hasta que estén tiernos. Drenar.

Triturar con machacador de patatas.

Agregue otros ingredientes y cubra con queso rallado.

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