बैंगन पुलाव
बैंगन पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े बैंगन, कटा हुआ प्याज, 1/3 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1 कैन कंडेंस्ड मशरूम सूप और 1 अंडा, फेंटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
बड़े बैंगन को टुकड़ों में काट लें.
थोड़ा सा प्याज काट लें.
नरम होने तक नमक वाले पानी में पकाएं।
छानकर मैश कर लें।
दूध, मशरूम सूप, अंडा और 1 कप स्टफिंग डालें।
चिकनाई लगे कैसरोल में डालें.
पिघले हुए मक्खन के साथ ऊपर 1/2 कप हर्ब स्टफिंग डालें।
350° पर 20 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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