Запеканка из баклажанов
Запеканка из баклажанов – в меру легкий ужин. Готовится из 1 большого баклажана, 1 яйца, 2 ст. молока, 3/4 стакана. мелкие крошки крекера и ломтики американского сыра весом 1/2 фунта. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Очистите баклажан и нарежьте его ломтиками толщиной 1/4 дюйма.
Смешать молоко и яйцо.
Слегка взбейте вилкой.
Обмакните ломтики баклажанов в яичную смесь и крошку крекера.
Обжарьте на среднем огне до легкого коричневого цвета.
Слегка посолите.
Выложите подрумяненные ломтики в форму для запекания объемом 2 или 3 литра. Нарежьте ломтики сыра четвертинками и разложите их поверх ломтиков баклажанов.
Выложите половину неразбавленного грибного супа поверх сыра.
Повторите для следующего слоя.
В завершение добавьте несколько крошек крекера для посыпки.
Выпекать при температуре 350° в течение 20–30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий