Casserole d'aubergines
La cocotte d'aubergines est un dîner moyennement facile. Composé de 1 grosse aubergine non pelée et coupée en dés, 6 tranches de fromage suisse, 1 1/3 c. ricotta, 1/2 c. d'huile d'olive et 3 gousses d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire revenir l'aubergine dans l'huile.
Transférer dans un plat allant au four. Couvrir de 3 tranches de fromage. Répartir uniformément la Ricotta sur le fromage.
Dans une poêle, faire revenir l'ail. Ajoutez rapidement la purée de tomates.
Chauffer à fond. Verser sur la Ricotta.
Couvrir des tranches de fromage restantes.
Cuire au four à 375° pendant 20 à 25 minutes. Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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