Name: Запеканка из баклажанов
Ingredients: 1 большой баклажан; 1 lb. Говяжий фарш; 1 большая луковица, нарезанная кубиками; 1 clove чеснок, измельченный; 1/2 болгарский перец, нарезанный; 1 c. свежие грибы, нарезанные; 1 (6 oz.) can томатная паста; 1 tbsp. орегано; 1 tbsp. Пармезан, тертый; 1/2 c. вода; 2 1/2 c. Сыр Моцарелла, тертый

Запеканка из баклажанов

👁️ 1 просмотров

Запеканка из баклажанов – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 большого баклажана, 1 фунта говяжьего фарша, 1 большой нарезанной кубиками луковицы, 1 измельченного зубчика чеснока и 1/2 нарезанного болгарского перца, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.