Casserole d'aubergines
La cocotte d'aubergines est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 aubergine moyenne, 1 1/2 c. de l'eau, 1 petit oignon coupé en dés, 2 branches de céleri et 1/3 de poivron vert (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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👨🍳 Instructions
Peler l'aubergine; coupez-le en cubes et placez-le dans une casserole avec de l'eau.
Cuire jusqu'à tendreté; égoutter et écraser à la fourchette.
Annuler.
🍷 Accords Parfaits
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