Auberginenauflauf
Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Auberginen, 1 EL. Margarine, 1 große Zwiebel, 2 Eier, geschlagen und 2 c. Cheddar-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Aubergine schälen und in Scheiben schneiden.
In Salzwasser kochen, bis es weich ist; abtropfen lassen und pürieren.
Zwiebel hacken und in Margarine anbraten. Die anderen Zutaten vermischen und den Auflauf mit gebutterten Semmelbröseln belegen. 30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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