Запеканка из баклажанов

Запеканка из баклажанов – в меру легкий ужин. Приготовлено из 1 приготовленного баклажана, 1/2 стакана. консервированного молока, 1 ст. лук, тертый, 1–2 ст. тертый острый сыр и 2–3 отдельных яйца — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.