Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos duros, picados, 2 c. queso rallado, 2/3 lata de sopa de champiñones, 1/3 lata de leche y 1 c. berenjena, cocida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle la sopa de champiñones y la leche.
Coloque en una cacerola en capas en el siguiente orden: 1/3 taza de mezcla de sopa, 1/2 huevos, 1/2 queso, toda la berenjena y otro 1/2 huevos y queso.
Cubrir con el resto de la mezcla de sopa.
Cubra con migas de galleta con mantequilla.
Hornee en horno a 350° hasta que esté dorado y burbujeante.
🍷 Maridajes Perfectos
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