Auberginenauflauf
Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Aubergine, 2 Scheiben Brot, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 gehackte Knoblauchzehe und 1 c. Mit gehackten Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Das Hamburgerfleisch anbraten, bis es rosa ist.
Geschälte und gewürfelte Auberginen in etwas Salzwasser etwa 10 Minuten kochen. Abgießen und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Geben Sie die Mischung in eine gefettete Corning-Form und backen Sie sie 30 Minuten lang bei 350 °C.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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