Casserole d'aubergines
La cocotte d'aubergines est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 aubergine, 2/3 c. lait, 1 3/4 c. craquelins écrasés, 1 1/2 c. fromage râpé et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire et égoutter les aubergines. Battre les œufs et le lait ensemble.
Ajouter l'aubergine, l'oignon, le sel, le poivre et la soupe.
Mélangez-le avec la moitié des crackers, de la margarine et du fromage.
Cuire environ 30 minutes à 350°. Ajouter le fromage et le reste des crackers enrobés de margarine.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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