Запеканка из баклажанов
Запеканка из баклажанов – в меру легкий ужин. Готовится из 1 большого баклажана, 2 взбитых яиц, 1/2 ст. молока, 1/2 стакана. панировочные сухари и 1/2 ст. нарезанный лук — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите баклажаны и нарежьте их ломтиками толщиной 1/2 дюйма.
Варить в кипящей воде с 1/2 чайной ложки соли до готовности (около 15 минут). Хорошо слейте воду.
Разминаем баклажаны на небольшие кусочки.
Добавьте лук и болгарский перец.
Аккуратно перемешайте.
Добавьте яйца, молоко, панировочные сухари, сыр, соль и перец.
Выложите ложкой в смазанную маслом форму для запекания объемом 1 1/2 литра. Соединить маргарин и крошку крекера.
Посыпать сверху.
Выпекать при температуре 350° 30–40 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий