Casserole d'aubergines
La cocotte d'aubergines est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 aubergine, parée et cuite jusqu'à ce qu'elle soit tendre, 1 lb de bœuf haché, 1 œuf, environ 10 saltines et environ 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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👨🍳 Instructions
Faire sauter la viande avec l'oignon haché; mélanger avec l'aubergine cuite et égouttée.
Émiettez les craquelins et ajoutez-les au mélange de viande avec les aubergines.
Mettre dans une cocotte beurrée et enfourner 1 heure à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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