Auberginenauflauf
Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Aubergine, geschält und weich gekocht, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Ei, etwa 10 Saltines und etwa 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Fleisch mit gehackten Zwiebeln anbraten; Mit gekochten und abgetropften Auberginen vermischen.
Cracker zerbröckeln und zusammen mit den Auberginen zur Fleischmischung geben.
In eine gefettete Auflaufform geben und 1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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