Цезарь из баклажанов
Цезарь из баклажанов – легкий ужин. Готовится из 1 фунта сырых баклажанов, нарезанных толстыми ломтиками, 6 ст. майонез, 6 ст. тертого сыра романо или пармезан, 5 ст. панировочные сухари с приправами, соль и перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Замочите ломтики баклажанов в холодной воде на 15–20 минут.
Слейте воду и промокните насухо.
Слегка намажьте с обеих сторон майонезом, затем слегка вдавите в тертый сыр, затем в крошку, слегка покрыв обе стороны.
Сбрызните неглубокую форму для выпечки кулинарным спреем для жарки без жира.
Выложите баклажаны в один слой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 475° в течение пяти минут.
Переверните и запекайте еще три-четыре минуты, пока баклажаны не станут золотистыми, хрустящими снаружи и нежными внутри.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий