Aubergine au four
Aubergine Bake est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. chapelure fine et sèche, . origan, aubergine moyenne, coupée en morceaux de 1/2 pouce, . ail et c. beurre ou margarine, fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Chauffer le four à 400°.
Mélanger la chapelure, l'origan et l'ail.
Tremper les tranches d'aubergines dans le beurre, puis dans le mélange de chapelure.
Placer en une seule couche sur un moule à gelée vaporisé.
Tartiner uniformément de sauce. Saupoudrer de fromage.
Cuire au four 20 à 30 minutes.
Pour 4 à 6 personnes.
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