बैंगन और तोरी पुलाव (रंगीन, स्वादिष्ट व्यंजन)
बैंगन और तोरी पुलाव (रंगीन, स्वादिष्ट व्यंजन) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़ा बैंगन, टुकड़ों में कटा हुआ, 2 बड़ी तोरई, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 2-3 टमाटर, टुकड़ों में और 1 चम्मच सूखे अजवायन के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कड़ाही में बैंगन, तोरी, टमाटर, प्याज़ रखें। थाइम, नमक और काली मिर्च डालें।
मध्यम धीमी आंच पर 15 से 20 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
आंच से उतार लें.
अवन को 350 डिग्री तक गरम करो।
एक 2 क्वार्ट कैसरोल डिश को चिकना कर लें।
डिश में सब्जियों, पनीर और सूखी स्टफिंग के मिश्रण की परत डालें जब तक कि पनीर के साथ समाप्त होने वाली सभी सामग्री का उपयोग न हो जाए।
30 - 40 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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