बैंगन और टमाटर पुलाव

बैंगन और टमाटर पुलाव

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बैंगन और टमाटर पुलाव एक मामूली आसान डिनर है। 1 बैंगन, छिले और कटे हुए, 4 से 5 पके टमाटर, छिले और कटे हुए, कसा हुआ स्विस पनीर, नमक और काली मिर्च और ब्रेड क्रम्ब्स से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

बैंगन के टुकड़ों को ठंडे पानी में कई घंटों के लिए भिगो दें।

बैंगन और टमाटर को छानकर मक्खन लगी बेकिंग डिश में परतों में व्यवस्थित करें।

प्रत्येक परत पर कसा हुआ पनीर, नमक और काली मिर्च छिड़कें। ऊपर से ब्रेड के टुकड़े, अधिक पनीर और मीठी तुलसी छिड़कें।

मक्खन लगाएं, 1 घंटे के लिए 300° पर बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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