Name: Запеканка из баклажанов и морепродуктов
Ingredients: 2 средний баклажан; 1/2 c. нарезанный лук; 1/2 c. нарезанный сельдерей; 2 зубчики чеснока, измельченные; 2 булочки для гамбургеров; 2 яйца, взбитые; 1/2 lb. крабовое мясо; 1 lb. креветки, отварные и очищенные; 4 tsp. маргарин; 1/2 c. зеленый лук; 1/2 c. петрушка; приправить по желанию

Запеканка из баклажанов и морепродуктов

👁️ 3 просмотров

Запеканка из баклажанов и морепродуктов — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 2 средних баклажанов, 1/2 стакана. нарезанный лук, 1/2 ст. нарезанный сельдерей, 2 зубчика чеснока, фарш и 2 булочки для гамбургеров — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

👨‍🍳 Приготовление

Очистить баклажан; нарезать средними кусочками.

Добавьте лук, маргарин и чеснок.

Поместите смесь в тяжелую кастрюлю.

Тушить смесь до готовности. Поместите булочки и взбитые яйца в миску, пока они не пропитаются водой, затем добавьте к смеси баклажанов и добавьте крабовое мясо, креветки, зеленый лук, петрушку и приправы.

Хорошо перемешайте.

Поместите в форму для запекания объемом от 1 до 1 1/2 литра.

Посыпьте обычными панировочными сухарями.

Выпекать при температуре 350° в течение 15–20 минут.

Подается от 4 до 6.

💬 Комментарии