Name: Salade d'aubergines et feta
Prep time: 20 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 aubergine moyenne, non pelée et coupée en cubes de 1 pouce; 1 courge jaune moyenne, coupée en cubes de 1 pouce; 1 courgettes moyennes, coupées en cubes de 1 pouce; 1 chaque poivron rouge, vert et jaune, épépiné, épépiné et coupé en cubes de 1 pouce; 1 gros oignon, coupé en dés; 1/2 c. huile d'olive; poivre noir fraîchement moulu au goût; 2 tsp . basilic haché; 2 tsp . origan séché; 3/4 lb . Fromage feta, coupé en cubes de 1/2 pouce

Salade d'aubergines et feta

⏱️ Prêt en 52 min 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 11 vues

La salade d'aubergines et de feta est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fabriquée avec des aubergines moyennes, non pelées et coupées en cubes de 1 pouce, de la courge jaune moyenne coupée en cubes de 1 pouce, des courgettes moyennes coupées en cubes de 1 pouce, chaque poivron rouge, vert et jaune, épépiné, épépiné et coupé en cubes de 1 pouce et un gros oignon coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.