Beringela
Berinjela é um jantar fácil. Feito com berinjela, 1/4 xícara. manteiga derretida, 2 ovos batidos e 4 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Lave a berinjela e corte em fatias com cerca de 1/2 polegada de espessura.
Descasque as fatias e corte em pedaços.
Ferva em água salgada até ficar macio.
Escorra com muito cuidado na peneira.
É impossível ficar muito seco.
Amasse bem.
Para uma planta de tamanho médio, adicione um pouco de manteiga derretida (1/4 xícara), 2 ovos batidos e 4 colheres de sopa de farinha.
Misture bem.
Aqueça a frigideira e coloque manteiga derretida nela.
Coloque pequenas colheradas e frite até dourar de um lado e virar como uma panqueca.
Ao fritar, polvilhe com sal e Accent.
🍷 Combinações Perfeitas
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